酒价格日语怎么说,不懂日文!如何在日本居酒屋喝的开心,吃的尽兴?

2021-04-08 15:35 151 浏览量

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お通し

お通し是一种开胃菜,虽然其中有“ tong”一词,但对于第一次来居酒屋的游客来说,这可能是没有道理的:

我没有订购,并且不在菜单上。为什么要收费?

这可能是潜规则。客人坐下后,一些日本居酒屋将直接提供小菜。不管您是否吃东西都没关系,无论如何,我必须收取300-500日元左右的费用,这有点像在欧美用餐时的小费。

就个人而言,我认为您不必太纠结于这几百日元。有些商店的お通し会更负责任,可以食用。

进入居酒屋时最重要的是喝酒。酒精这个词的日语发音是“軨K”。当您在商店里谈论这个词时,他会告诉您酒单的位置。

清酒

「せいしゅ」清酒(se-i-shu)

“ C一晚”

清酒绝对是日本人喝酒的首选。清酒可以说是日本的代表,日本清酒的大部分语境都指清酒。

今天我们不要谈论清酒的各种细节。只要记住,这清酒是用大米制成的。

在日本,清酒分为几类。常见的清酒称为“特定名称的清酒”,这意味着这种清酒是不寻常的,属于清酒的名称!

就在这里,你不想喝点好东西吗?要点是金字塔顶端的“纯米大米酿造的清迈大酒”。快来记住这个词:

「じゅんまいだいぎんじょう」

jun-mai-da-i-gin-jyo-u(jun-mai-da-i-gin-jyo-u)

“你买烈性酒”

此酒的特殊之处在于它是用米制成的,而米的抛光度不到40%。普通酒精米的步长比可能超过80%。如果要降低此值,则必须使用特殊方法将米饭擦净,将其稀释后会变得很稀。

清酒根据口味分类可分为“甜嘴”和“辣嘴”,这意味着较甜和辛辣:

「あまくち」

Gankou(阿玛库奇)

“阿玛在哭”

「からくち」

新口市(ka-ra-ku-chi)

“卡拉在哭”

焼酎

「しょうちゅう」焼酎(sho-u-chu-u)

“绣球花”

这是日本烧酒。它和清酒之间的区别是制备方法。清酒是酿造的酒精,烧酒是蒸馏的酒精。清酒的原料是大米,烧酒可以多种多样。

最左侧的酒显示其中大多数葡萄酒都是从芋头中蒸馏出来的。

在日本南部,喝烧酒比清酒更为普遍,尤其是鹿儿岛县,那里是当地引以为傲的许多著名烧酒。

烧酒的酒精含量高于清酒,甚至可以达到40度以上。日本人也怕太强壮,因此习惯于加热水或向其中加冰:

「お汤割り」

热水(o-yu-wa-ri)

“即使是出色的青蛙力量”

「オンザロック」

加冰(on-za-rokku)

“在岩石上”

是的,您没看错,加冰是日语的片假名写在英语中的“ On the rock”。冰块像大石头一样漂浮在酒杯中。

实际上,只要找到窍门,就可以无缝转换英语和日语。

梅子酒

「うめしゅ」梅子酒(u-me-shu)

“迷人的表演”

梅酒也是居酒屋的常客。这种在酒中浸泡李子的方法在日本人中非常流行。

和歌山县是著名的李子产区,这里生产的李子酒也非常好。

但是要注意的一件事是,通常不直接喝梅酒。我不知道怎么加冰和水。老板拒绝让我订购纯李子酒,然后他把它弄碎了,告诉我要加水,像这样:

「水割り」加水(mi-zu-wa-ri)

“神奇的青蛙力量”

啤酒

“ビール”啤酒(bi-ru)

“秘鲁”

日语中的“ビール”啤酒听起来像英语中的啤酒。实际上,这个词在荷兰语中比比皆是。这是荷兰人第一次把啤酒带到这个岛国。现在,这种啤酒已经用片假名变成了日本人。

“生ビール”啤酒(na-ma-bi-ru)

“呼叫秘鲁的地方”

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来到居酒屋的客人喜欢喝啤酒和生啤酒,即新鲜啤酒和生啤酒。相对而言,保质期较短,但味道更好。

麒麟啤酒在日本是一个相对知名的流行品牌,而且“一番汤り”在中国也有销售。但是,据一些大饮酒者说,日本产品要好于中国珠海的产品。很多。

“一番市博里”麒麟啤酒(i-chi-ban-shi-bo-ri)

“一起移动薄玻璃杯”

除了麒麟啤酒,朝日啤酒也是一个熟悉的品牌,灰色罐也很常见。

「アサヒ」朝日(a-sa-hi)

“萨喝一杯”

高球

「ハイboール」高球(ha-i-bo-ru)

“嘿,它突然爆裂了”

高球通常是指混合有苏打水的威士忌。这种苏打水的味道也可以变化。各种类型的碳酸饮料倒入威士忌中都可以被视为高球。

您可以在日本的许多便利店购买锡罐中的Highball。

当我上高中时,我一天早上7-11买了它,以为喝完后苏打水就弹出了,所以被邀请走出教室。

开胃菜

「おつまみ」下酒菜(o-tsu-ma-mi)

“我的好妈妈”

喝了这么多之后,我必须点些零食。人们最喜欢居酒屋中的哪种小吃?

一定是我的长兄:

“枝豆|えだまめ”毛豆(e-da-ma-me)

“你打过我吗?”

在那个冬天将炸鸡和啤酒混合在一起后,日本居酒屋再次掀起了炸鸡热潮,日本唐阳鸡块成为了啤酒的好伴侣。

“唐扬|から扬げ”日式炸鸡(ka-ra-a-ge)

“卡住了,同性恋”

“冷奴|ひややっこ”日本豆腐(hi-ya-yakko)

“黑鸭嘴”

豆腐的味道和温度非常适合作为零食,但是为什么它被称为“冷奴隶”呢?

“奴隶”一词是指日本战国时期武士的兵役。因为他们穿的礼服是白色和方形的,看起来像豆腐,所以“奴隶”一词变成了豆腐。

「烤串」やきとり(ya-ki-to-ri)

“是琪偷走了你”

“柿子没有种类|柿子ピー”柿子零食(ka-ki-pi)

“柿子放屁”

有一种在中国并不常见的小吃,但在日本饮酒伙伴中却是家喻户晓的名字!

人们给他们起了“日式米粉”,“大和炒米粉”,“岛际米粉老人”的绰号,然后将米粉制成柿子的形状,与花生混合,制成“柿子放屁”。

汽水

总有不喝酒的同志!居酒屋也有很多类型的软饮料。一份调查报告显示,在非酒精饮料中,日本人订购最多的是:

“ウーロン茶”乌龙茶(u-ron-cha)

“跳舞弄茶”

同志们,不要被各种风味的茶饮料所迷惑。日本乌龙茶一点也不甜,它是三得利黑乌龙茶的味道。

「オレンジジュース」橙汁(o-re​​n-ji-jyu-su)

“即使我舔了鸡,我也会撕掉它”

果汁也是从英语中导入的词汇,其发音也已从英语中的“ zhusi”更改为日语特有的“ to tear”。排在第二位的软饮料是橙汁“ Ou抡鸡就”。眼泪”。

排行榜中还有一位特别编辑,这是目前日本最受欢迎的国家乳酸菌饮料:

「カルピス」卡尔皮斯(ka-ru-pi-su)

“ Kalu放屁丝”

糖醋味真好,值得在居酒屋点一杯饮料!

快说吧〜

您最喜欢在日本居酒屋吃什么?喝什么?

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